恵比寿の名店、和の食いがらしさんで土鍋による炊き込みご飯の炊飯テストに立ち会わせて頂きました。

使用した土鍋はいがらしさん用のプロトタイプと今回新しく焼き上げられた白米と兼用できる新型、

制作は益子のチモイ窯さん。弊社からはHARIOのお釜と炊飯器の最高級モデルのTIGERのJPL-A100を持参し炊き比べ、非常に興味深い味わいでございました