おむすびとお塩のマッチング研究を行いました
福島県農産物流通課より今秋デビューの福島県新ブランド米のご紹介と食味チェック依頼が参りました。
シャリ用米の年産切替のご提案
ミシュランに輝いた「曙橋かず」さんで炊き込みご飯の研究を店主の松尾さんと行って参りました
サキホコレが秋田県農林水産部から到着しました
洗米と保存についてお話させて頂きました
隅田屋米の新米が出来上がりました
第14回あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテストの予選審査を行いました
本日より隅田屋米が熟成（1年産）と新米（2年産）をお選び頂けるようになりました
浅草の大人気焼肉屋さんのオリジナルブレンド米が真空キューブで新発売
吟撰隅田屋米が炊飯国際コンテストの最高賞をトリプル受賞致しました
