ミシュランに輝いた「曙橋かず」さんで炊き込みご飯の研究を店主の松尾さんと行って参りました
中小企業デジタル化応援隊にお願いし弊社のIT化を専門家に抜本的な見直しを行って頂いております
廃業されたお米屋さんから大事に引き継いだ名機の誉れ高い精米機の試運転を行いました。
第二回目のJetroロサンゼルス主催、アメリカ人シェフ向けワークショップ日本産米の魅力が開催されました
jetro モスクワ事務所とリモート会議を行いました
サンフランシスコで隅田屋米をご愛顧頂いているはしりの銘苅さんが恵比寿へ帰って来られましたのでご挨拶にお伺いしました
隅田屋米の導入を予定されているお客様の厨房へお邪魔して導入前炊飯研修を行って参りました
年内の営業を終了させて頂きました、年始は1月5日より営業させて頂きます
大かがみ餅の配送を開始致しました
先週開催された錦中ハローワークに参加された生徒さん達からお手紙を頂戴致しました
和牛博士と五つ星お米マイスターのコラボレーションが実現しました
墨田区立錦糸中学校「錦中ハローワーク」の講師として参加致しました
